Главная / Методичка / Земельные участки / Сад и огород / Серая гниль

Серая гниль

Серая гниль (Botrytis cinerea) — заболевание растений, в том числе культурных. От этой болезни страдают томаты, виноград, многие сорта салата и др. Источником инфекции являются конидии и склероции в почве и растительных остатках. Также существует вид серой гнили, поражающей корнеплоды при транспортировке и хранении.

О других болезнях и вредителях Вы можете прочитать в нашей статье.

Возбудитель заболевания и условия заражения

Возбудитель заболевания

Возбудителем заболевания является гриб ботритис (Botrytis cinerea Pers), относящийся к раневым паразитам. Инфекция может распространяться по воздуху (ветер переносит споры) и контактно (при уходе за растением или при сборе урожая). Также споры легко переносятся водой. На растительных остатках образуется множество черных мелких склероциев, которые в дальнейшем могут стать источниками заболевания.

Условия заражения

Благоприятные условия для развития серой гнили – низкие температуры и одновременно высокая влажность воздуха.

Необходимым условием для заражения растения серой гнилью является наличие омертвевших участков. Причем причина, по которой участок омертвел не важна: это может быть естественное отмирание или омертвение в результате повреждения.

Важный фактор при заражении растений – наличие на нем влаги.

Растения, подверженные заболеванию

Серая гниль поражает большое число культур. Наиболее сильный ущерб данная болезнь приносит винограду, землянике, капусте, гречихе. Также это заболевание поражает тыквы, огурцы, картофель, лук, редис, фасоль, свеклу. Серая гниль может быть обнаружена и на цветах: во влажных оранжереях от этой болезни страдают пионы и гладиолусы.

Признаки заболевания

При данном заболевании поражаются стебли, листья, цветки и плоды. В первую очередь подвергаются заражению ослабленные растения. Сперва признаки заболевания проявляются на старых нижних листьях, затем распространяются дальше. После листьев страдает стебель, на нем формируются светло-бурые сухие пятна. Плоды поражаются с плодоножки, затем на них появляются серые пятна, они быстро увеличиваются в размерах и охватывают весь плод, тогда его поверхность становится водянистой, на ней образуются конидиальные спороношения (на вид это серый пушок).

Профилактика

Растения должны располагаться на хорошо проветриваемом участке, где не застаивается вода.
Не нужно сажать растения очень близко друг к другу. Следует прореживать посадки и удалять сорняки.
Необходимо избегать попадания удобрений с высоким содержанием азота на листья растений.
Также почва не должна быть перенасыщена азотом.
Удалять части растения нужно очень аккуратно, не нанося механических повреждений.
Обрезать растения нужно сухим острым ножом или секатором в ясную, солнечную, невлажную погоду.
Необходимо удалять отмершие растительные остатки, чтобы они не стали источником заражения.

Борьба с заболеванием

В случае, если растение слабо поражено заболеванием или только были обнаружены первые признаки, можно провести опрыскивание одним из следующих препаратов: бордоская жидкость, Топаз, Купроскат, Оксихом.
При явном появлении на растении участков серой гнили их необходимо срочно удалить.
Участки стеблей, на которых появился грибок, можно обмазывать пастой из клея на основе КМЦ и триходермина.
Также можно использовать обмазку фунгицидом. Для этого на 10 л воды - 300-340 г клея КМЦ и 30-40 г фунгицида. До пастообразной консистенции смесь доводится добавлением мела.
При борьбе с серой гнилью можно использовать медесодержащие препараты комбинированного или контактного действия (медный купорос, купроскат).
В последнее время широко применяются Системно-контактные комбинированные фунгициды нового поколения, они обладают лечебными и защитными свойствами, оказывают противоспорообразующее действие. Акробат МЦ, Ордан, Превикур, Профит Голд. Данные препараты следует применять, чередуя через сезон.